Stopové prvky

Mimo jiné je mořská voda velmi bohatá i na stopové prvky. O co se jedná a proč jsou stopové prvky pro náš organismus tak důležité?

Náš organismus je sestaven z miliard buněk. Každá funguje jako mikroskopická laboratoř neustále provádějící chemické reakce k zabezpečení správné funkce organismu. Všechny tyto reakce jsou závislé na proteinových komplexech, nazývaných enzymy. Aby chemická reakce proběhla, enzymy potřebují „jiskru“ neboli spouštěč. A tím jsou právě stopové prvky.

Stopové prvky jsou základními spouštěči pro mnohé biochemické mechanismy v zažívacím traktu, svalech, oběhovém a nervovém systému. Ačkoliv jsou v těle přítomny pouze v minimálních množstvích, jsou nezbytné pro správnou funkci organismu a udržování jeho zdravé rovnováhy. Existují dva typy stopových prvků.

Neesenciální stopové prvky

Tyto se obvykle nevyskytují v lidském organismu, nemají žádné přirozené fyziologické účinky, ale mají farmakologické vlastnosti. Jedná se například o zlato, stříbro, bizmut, hliník či lithium.

Esenciální (základní) stopové prvky

V lidském organismu bylo identifikováno přes 80 prvků, ale pouze patnáct se zdá být nepostradatelných. Jsou označovány jako esenciální, protože působí jako katalyzátory biochemických reakcí. Tyto stopové prvky jsou minerály, které náš organismus nedovede vyprodukovat sám. Získáváme je proto ze stravy. Nedostatek kteréhokoliv může vést k problémům.
 

Stopové prvky: jejich role a zdroj ve stravě


Stopové prvky                             

Role Zdroj ve stravě
Chrom Působí na metabolismus tuků a napomáhá      snižovat hladinu cholesterolu Pivovarské kvasnice, játra, ledviny, pšeničné klíčky, brambory
Fluor Důležitý pro obsah vápníku v kostech a zubní sklovině Fluoridovaná sůl, mořské ryby
Jód Pomáhá správné funkci štítné žlázy Mořské řasy, mořské plody, česnek, cibule, červená řepa
Křemík Přispívá ke správné funkci kloubů, ovlivňuje kvalitu kůže a kostí Cibule, česnek, šalotka, květák, jahody
Mangan Účinkuje proti alergiím Obiloviny, zelenina, sója, vejce, káva, čaj
Měď Působí protizánětlivě, proti infekcím a revmatickým zánětům Zvířecí játra, korýši, luštěniny
Selen Ničí volné radikály, napomáhá k posílení obrany organismu proti stárnutí Celozrnné pečivo, maso, drůbež, ryby
Síra Pomáhá při chronických onemocněních kůže, využívá se v revmatologii a při ORL onemocněních Některé minerální vody, česnek, brokolice, řeřicha, vlašské ořechy
Zinek Přispívá k mnoha funkcím, důležitý pro imunitu,      růst, při problémech s kůží Ústřice, celozrnný chléb, játra, vaječný žloutek, maso, korýši
Železo Dopravuje kyslík v červených krvinkách Jelita, droby, kakao, luštěniny, žloutek, sušené ovoce

Jakým způsobem dopravit do těla stopové prvky?

  • Rozpuštěním pod jazykem:

Tablety s obsahem stopových prvků se rozpustí pod jazykem. Rozpuštěný roztok by měl být zachován v ústech alespoň 1 - 2 minuty, než dojde ke spolknutí.

  • Ústní formou:

Zředěný ve vodě nebo podávaný v čisté formě.

  • Ve formě obkladů:

Měď a mangan jsou často používány ve formě obkladů k zabránění tvorbě jizev v ráně.

  • Nosním podáním:

Měď se používá pro její protiinfekční vlastnosti:

- chrání nosní sliznici proti infekcím (bakterie, viry),

- podílí se na regeneraci buněk.

Mangan se užívá pro jeho antialergické a antioxidační účinky:

- pomáhá chránit nosní sliznici proti alergenům,

- podílí se na procesu „dýchání“ buněk.


STÉRIMAR® je zdravotnický prostředek